業務用 雪塩(パウダー)各種
雪塩（パウダー）
宮古島の琉球石灰岩を通過し自然濾過された地下海水を、特許製法で瞬間蒸発させた、にがり分も含んだ、パウダー状の塩です。
海水の成分をほぼそのまま残していますが、苦みがなく、素材の旨みを引き出すまろやかなしょっぱみが特徴です。
溶解しやすく、付着性も高いので、素材としての練り込みや食材にまぶすのに適しています。
宮古島の琉球石灰岩を通過し自然濾過された地下海水を、特許製法で瞬間蒸発させた、にがり分も含んだ、パウダー状の塩です。
海水の成分をほぼそのまま残していますが、苦みがなく、素材の旨みを引き出すまろやかなしょっぱみが特徴です。
溶解しやすく、付着性も高いので、素材としての練り込みや食材にまぶすのに適しています。
| 特徴 | 溶解しやすい、 付着製が高い、浸透が早い |
|---|---|
| お薦めの 用途 |
練り込む、まぶす、 つける、すりこむ |
| 原 料 | 海水（日本・宮古島100％） |
| 工 程 | 逆浸透膜、加熱ドラム |
※お読み下さい※
業務用 雪塩（パウダー）各種 |
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| 用 量 | 少量タイプ | 250ｇ | 500ｇ | 3ｋｇ | 15ｋｇ |
|---|---|---|---|---|---|
| 包装資材 | 袋：ＰＥＴ | 袋：アルミ | 袋：アルミ | 袋：アルミ | 袋：アルミ、紙 |
| 商品サイズ （D×W×H） |
容量に応ず | 10ｘ150ｘ285 | 35ｘ150ｘ285 | 110ｘ297ｘ443 | 76ｘ419ｘ749 |
| ケースサイズ （D×W×H） |
〃 | 32ｘ40.5ｘ40 |
なし |
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| ケース入数 | 容量に応ず | 50袋 | 30袋 | ６袋 | １袋 |
| 発注ロット | 5,000袋 | １袋 | |||
| ＪＡＮコード | ー | 4529448 250038 |
4529448 250045 |
4529448 250076 |
4529448 250014 |
| 平均粒径 | 54.03μm （一般的な食塩だと200～400μmです） ※オーダーメイドでさらに細やかなパウダーも仕上げられます。 |
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| おすすめの 用途 |
ノベルティに 弁当・惣菜の 添付に ※オリジナル デザイン可 |
飲食店様での 少量使用に |
飲食店様での 大量使用に |
工場での 小規模生産に |
工場での 大規模生産に |
